De COV en VSV nemen afstand van het beeld dat secretaris generaal Paul van de NVWA schetst in het Financiële Dagblad (van 19 maart jl). Volgens de COV/VSV kan niet zo zijn, dat de NVWA de hele Nederlandse voedingsmiddelenindustrie (moreel) de maat gaatLees meer »

Werken in de vleessector? Hoe is dat? Die vraag wordt beantwoord in een video, die de bedrijfstak heeft laten maken voor mogelijke nieuwe medewerkers.Lees meer »

Politiek Den Haag slachtoffert de kleinere slachterijen in Nederland met een dure en inefficiënte NVWA. Nederland loopt internationaal al stevig uit de pas door kosten van (wettelijk) toezicht zonder enige vorm van terughoudendheid eenzijdig bij hetLees meer »

Besloten is om per direct te stoppen het nemen van TSE monsters, bij gezonde slachtschapen. De reden hiervoor is dat het aantal schapen de afgelopen jaren is afgenomen, en Nederland daardoor nu onder het niveau gezakt, waarbij er nog 10.000Lees meer »

Diverse leden hebben aangegeven dat de NVWA bij systeeminspecties niet meer standaard de inspectielijsten opstuurd. Wij hebben hier melding van gedaan bij de NVWA en er een brief over gestuurd. Wij hebben daar de volgende reactie op gekregen: De NVWALees meer »

Op Europees niveau wordt er een norm voor Halal voedsel en voedingsproducten ontwikkeld en ook Nederland is betrokken bij het normontwikkelingsproces. Op 10 september 2013 vindt er een bijeenkomst plaats om de Nederlandse marktpartijen te informeren overLees meer »

De Nederlandse vleessector heeft duurzaamheid hoog in het vaandel staan, maar heeft dat nu ook goed in beeld gebracht. Dat zei voorzitter Jos Goebbels van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) bij de presentatie van de eerste editie van hetLees meer »