Nieuws

 
  • Rapport 'Vergelijking carbon footprint modellen Nederlands varkensvlees'

    Binnen het Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten (VDP) dat loopt bij de WUR is een studie afgerond waarin drie carbon footprinttools vergeleken worden, die gebruikt worden door vleesverwerkers (VION, Westfort en Van Loon). Lees meer »
     

    10 april 2024 •  Algemeen

  • Vlees en vleeswaren snelste groeier in keurmerken

    De productgroep vlees(waren) is in 2023 toegetreden tot de Top 3 van categorieën met het hoogste keurmerk aandeel in de supermarkt. Vis staat met 80,2% keurmerk aandeel (ASC en MSC) op nummer 1, eieren staan op de tweede plaats met 79,0% en vlees(waren) komenLees meer »
     

    10 april 2024 •  Algemeen

  • Burger versus consument in de Podcast ‘Of Je Worst Lust’

    De burger maakt zich druk over dierenwelzijn, footprint en gezondheid. Maar diezelfde burger kiest als consument in de supermarkt heel vaak voor de makkelijkste en goedkoopste optie. Waar komt deze tegenstelling door en moet de consument een beetje bewusterLees meer »
     

    10 april 2024 •  Algemeen

  • In memoriam Kenneth Defares

    Verbijsterd en diep bedroefd hebben we kennisgenomen van het plotselinge overlijden van Kenneth Defares. Als huisadvocaat van de COV heeft Kenneth zich tientallen jaren als advocaat van de COV ingezet om de belangen van de leden op het gebied vanLees meer »
     

    13 februari 2024 •  Algemeen