Een interne idee bij KLM om vlees en vis te weren van het menu in de economy class, is niet goed gevallen bij Branchevoorzitters van COV, POV en Nepluvi. Lees meer »

Wereldwijd gaat meer dan 30% van het voedsel verloren. Dit is de gehele keten, van de boerderij tot en met het bord. Dit is uiteraard zonde van alle energie, tijd, geld en moeite die het produceren van dit waardevolle voedsel kost. Door minder te verspillenLees meer »

Het Europees Parlement keurde recent een wetswijziging goed om veilige dierlijke bijproducten (zoals diermeel) te verwerken tot voer voor varkens en pluimvee. Diervoeder in Nederland bestaat al voor 43% uit restproducten. Door gebruik van diermeel in voer (opLees meer »

De Europese vee- en vleessector is er trots op de ‘European Code of Conduct on responsible food business and marketing practices’ te hebben ondertekend die 5 juli van start is gegaan.Lees meer »