Vion heeft dit jaar de Innovatie Award van de Dutch Pork & Poultry Expo gewonnen met het project ‘AI voor een gezonde krulstaart’.

In dit traject worden data uit varkensstallen gekoppeld aan slachterijscans van varkensstaarten. Dankzij kunstmatige intelligentie en praktijkinzichten krijgen varkenshouders handvatten om het risico op staartbijten eerder te herkennen.

Het driejarige project maakt deel uit van het Europees Innovatiepartnerschap (EIP). Doel is om een geavanceerd monitoringssysteem te ontwikkelen dat signalen opvangt die kunnen duiden op een verhoogde kans op staartbijten, zodat interventies eerder mogelijk zijn.

De analyse combineert data van het varkensbedrijf en de slachterij en interpreteert deze via AI, aangevuld met praktische kennis uit de sector.

Naast Vion zijn ook Connecting Agri & Food, Universiteit Utrecht, VetVise, Vision Partners en deelnemende varkenshouders betrokken bij het project. De ontwikkeling bevindt zich momenteel in de testfase.

Volgens Vion is de prijs een erkenning van de inspanningen op het gebied van innovatie, dierenwelzijn en ketensamenwerking, en een bevestiging van de ambitie om te bouwen aan een toekomstbestendige varkenshouderij waarin dieren gezond blijven en hun staart behouden.

Bron: varkens.nl